Hehkuviiniä kattilaan lämpiämään, lisää päärynän paloja, omenan, appelsiinin viipaleita neilikoilla, tähti anista, kanelitankoja ym.. Tarjoile palojen kera.
Pähkinöitä, murskaa morttelissa anista ym. heitä mausteet kuumalle pannulle, lisää pähkinät ja mausteita esim paprikaa ja ripaus chiliä, lisää öljy ja kaada pähkinät talouspaperille, josta vasta tarjolle.
En siis muista yhtään mitä kaikkee kokki laitto, mut näytti niin hyvältä, et tekis mieli kokeilla tehä noita jo nyt eikä vasta 8kk päästä :)