9.12.2013

Paistia


Se ite paisti puuttuu täst kuvasta :D Espe ehtiny jo nostaa leikkuuseen. Paahtopaistia pyöräyteltiin ensin pannulla ja sitten pippurilla,ja suolalla valeltuna uuniin, ympärille valkosipulin kynsiä ja paprikoita sekä mausteita ja oliiviölyä. Reilu tunti 125 asteisessa uunissa ja vetäytyminen folios vartin..tää sitä Piittalan Herefordia, nam.

Salaatti..mitä kaapist löyty
-tammenlehtiruukku, kaks porkkanaa, mungpavun ituja, huuhtele ne aina! nokkosta, tomaattia, kurkkua, kuivattua voikukkaa, auringonkukansiemeniä, suolaa, pippuria, sitruunanmehua

Näiden lisäks perunamuusia ja pippurijuustokermakastike, maailman helpoin ja maukkain kastike!

Näitä syötiin eilen ja jälkkäriks kookoskaurasuklaapalloja niin ja alkupaloiks/jälkkäriks mansikka, banaani, rahka, viherjauhepirtelöö.

Eilen siis näitä, oli kivaa kun oli kyläilijöitä, silloin korostuu ruoanlaiton nautittavuus kun ruokailijoita enemmän.

S