Sataa lunta, satanu koko aamun.
Tässä nopee ihana salaatti:
-Tammenlehtee
-herneenversoja
-persiljaa
-villirucolaa
-viinisuola..? Mitä noi kauniit lehdet on?
-Porkkanaa pilkottuna
-kurkkua
-juustoa
-kurpitsansimeniä
-puolikas luomu sitruuna, kuori raasteena, hedelmä pilkottuna
-nokkosjauhetta 2tl
-merilevää jauheena 2tl
-inka marjoja kourallinen tuomassa kirpeyttä
-hamppuöljyä
-cashewpähkinöitä olisin laittanu jos olis ollu
Makuelämys mieletön ja ei vie kauaa aikaa tehdä, ruokaisa ja riittää illaksikin viel ellen syö ny kaikkee, niin hyvää toi on! :) Espe kipeenä kotona, jos söis mun keitoksia niin ei takuulla sairastais flunssia. Söi se aamulla puuron päällä tyrnijauhetta, mustikoita ja mustaherukkasosetta, viimesin on niin hyvää, survoin kesäl tuoreet marjat soseeks ja lusikallinen hunajaa joukkoon ja rasioihin pakkaseen. Tuli aamul fiilis kun pitkästä aikaa sitä syötiin kun istuis pensaan alla nurmikolla ja söis siitä suoraan auringon paistaessa.
Voi kun jokainen mitä suuhunsa laittais olis hyväks keholle, en mä itekään siihen pysty, mut yritys on kova. Oon korvannu puuroissa puolet kaurahiutaleista tattarihiutaleilla ja välillä syödään quinoapuuroa. Miks vaan tuo mies ja niin monet muut ovat pinttyneet tapoihinsa ja makuihinsa etteivät suostu välillä edes maistaan ja opetteleen uutta oman terveytensäkin takia. Lihaa ja perunaa, kanaa ja riisiä, sokeria ja vehnää ja Buranaa kun joku mättää, jep.
Kaupasta kotiutui mies äsken luomulaatuisen kiivirasian kera .. :)
Kiivi päihittää appelsiinin mennen tullen c-vitamiinin määrässä ja sen siemenet sisältää omega 3.
Muistettakoon että sademetsissä kasvava marja Camu camu sisältää maapallon marjoista kaikista eniten c- vitamiinia.
S
